Consumul zilnic de mango și avocado poate oferi beneficii neașteptate pentru sănătatea inimii, conform unui nou studiu publicat în Journal of the American Heart Association. Cercetătorii de la Illinois Institute of Technology (Illinois Tech) au investigat efectele unei diete care combina cele două fructe la adulți cu prediabet, o afecțiune în care glicemia este crescută, dar nu a atins pragul pentru diabet tip 2, care afectează 1 din 3 americani, adică aproximativ 98 de milioane de persoane.
Cum a fost realizat studiul
Studiul a durat 8 săptămâni. Participanții din grupul de intervenție au urmat o dietă Avocado-Mango (AM), care includea un avocado Hass mediu și o cană de mango proaspăt pe zi. Grupul de control a consumat o dietă similară, în care fructele au fost înlocuite cu alimente pe bază de carbohidrați cu calorii echivalente.
Rezultatele privind funcția vasculară și tensiunea arterială
Cercetătorii au măsurat dilatația mediată de flux (FMD), un test frecvent utilizat pentru evaluarea funcției endoteliale, adică a sănătății vaselor de sânge. Grupul AM a înregistrat o valoare FMD crescută semnificativ, de 6,7%, față de grupul de control, la care valoarea a scăzut la 4,6%.
În ceea ce privește tensiunea arterială centrală la bărbați, grupul de control a înregistrat o creștere medie de 5 mmHg, în timp ce grupul AM a avut o reducere de aproximativ 1,9 mmHg. Cercetătorii apreciază că diferențele observate în tensiunea arterială ar putea fi semnificative clinic dacă persistă în timp.
Îmbunătățirile cardiovasculare au apărut fără modificări semnificative ale greutății corporale sau ale consumului caloric total. Participanții din grupul AM au consumat mai multe fibre, vitamina C și grăsimi mononesaturate față de grupul de control. De asemenea, s-au identificat îmbunătățiri ale unor indicatori ai sănătății renale, inclusiv rata de filtrare glomerulară estimată (eGFR).
Ce nu s-a îmbunătățit
Fructele nu au produs îmbunătățiri semnificative în toate măsurătorile. Nivelurile de colesterol, glicemia și markerii inflamației au rămas în mare parte nemodificate față de grupul de control.
Concluzia cercetătorilor
Britt Burton-Freeman, PhD, investigator principal și profesor la Illinois Tech, a declarat: „Această cercetare întărește puterea strategiilor bazate pe alimentație pentru a reduce riscul bolilor cardiovasculare, în special în populațiile vulnerabile, precum cele cu prediabet. Este un mesaj încurajator: adăugiri mici, bogate în nutrienți, cum ar fi incorporarea avocado și mango în mese și gustări, pot susține sănătatea inimii fără nevoia de reguli stricte sau schimbări majore ale dietei."
Sursa: https://www.sciencedaily.com/releases/2026/10/261031221215.htm
