Suplimentele cu ulei de pește nu protejează creierul, arată un nou studiu
Milioane de americani consumă zilnic suplimente cu ulei de pește în speranța că își protejează memoria și sănătatea creierului pe măsură ce îmbătrânesc. Această piață a ajuns să valoreze peste un miliard de dolari anual în Statele Unite, alimentată de convingerea că acizii grași omega-3, nutrienți esențiali pentru structura și funcționarea creierului, ar putea preveni declinul cognitiv. Însă un nou studiu clinic contrazice această credință larg răspândită.
Ce a descoperit studiul de la USC
Cercetătorii de la Keck Medicine of USC au demonstrat că, chiar și atunci când doze mari de omega-3 au ajuns efectiv în creier, acestea nu au produs îmbunătățiri măsurabile ale memoriei, capacităților cognitive sau protecție împotriva atrofierii cerebrale. Rezultatele, publicate în revista eBioMedicine, provin dintr-un studiu clinic randomizat desfășurat pe parcursul a doi ani, pe un grup de adulți considerați cu risc crescut de a dezvolta boala Alzheimer.
„Cu toții ne dorim să existe o soluție miraculoasă pentru prevenirea Alzheimerului, dar descoperirile noastre arată că suplimentele cu ulei de pește nu par să protejeze sănătatea creierului", a declarat Dr. Hussein Naji Yassine, directorul USC Center for Personalized Brain Health și investigatorul principal al studiului. „Deși omega-3 joacă un rol important în formarea conexiunilor dintre celulele cerebrale necesare pentru cogniție, rezultatele noastre nu susțin utilizarea suplimentelor cu ulei de pește ca măsură preventivă împotriva Alzheimerului."
Cum a fost conceput studiul
În studiu au fost înrolați 365 de adulți cu vârste cuprinse între 55 și 80 de ani, toți consumând rar pește, principala sursă alimentară de acizi grași omega-3 și prezentând un risc crescut de Alzheimer. Aproape jumătate dintre participanți (47%) erau purtători ai variantei genice APOE4, cel mai puternic factor de risc genetic cunoscut pentru Alzheimer cu debut tardiv, deși prezența acestei variante nu garantează apariția bolii.
Participanții au fost împărțiți aleatoriu în două grupuri: unii au primit zilnic un supliment cu ulei de pește conținând 2.000 mg de acid docosahexaenoic (DHA), iar ceilalți au primit un placebo. DHA este un acid gras omega-3 deosebit de important pentru creier, fiind un component major al membranelor celulelor nervoase și susținând comunicarea dintre neuroni. Studiul a fost dublu-orb, adică nici participanții, nici cercetătorii nu știau cine primea tratamentul activ, metodă ce reduce riscul de părtinire și permite evaluarea corectă a efectelor.
Omega-3 a ajuns în creier, dar memoria nu s-a îmbunătățit
Înainte de a evalua dacă suplimentele au îmbunătățit sănătatea cerebrală, cercetătorii au trebuit să răspundă la o întrebare fundamentală: acizii grași omega-3 ajungeau efectiv la creier? Pentru a verifica acest lucru, au măsurat concentrațiile de DHA în lichidul cefalorahidian, lichidul clar care înconjoară și protejează creierul și măduva spinării, oferind informații despre substanțele care circulă în sistemul nervos central.
După șase luni, nivelurile de DHA din lichidul cefalorahidian au crescut în medie cu 17% la participanții care luau suplimentele. Aceasta a confirmat că acizii grași omega-3 ajungeau la destinația dorită. Cu toate acestea, în ciuda acestei creșteri demonstrabile, participanții care au luat suplimente nu au înregistrat niciun avantaj cognitiv semnificativ față de cei care au primit placebo, pe întreaga durată a celor doi ani de studiu.
Ce înseamnă aceste rezultate pentru consumatori
Descoperirile sunt relevante în special pentru persoanele care iau suplimente cu ulei de pește tocmai cu scopul de a-și proteja memoria sau de a reduce riscul de Alzheimer. Studiul sugerează că simpla creștere a nivelului de omega-3 în creier nu este suficientă pentru a produce un efect protector măsurabil, cel puțin în rândul adulților vârstnici cu risc crescut. Omega-3 rămân nutrienți esențiali pentru funcționarea normală a creierului, însă rolul lor preventiv specific în Alzheimer este mult mai limitat decât se credea anterior.
Sursa: https://www.sciencedaily.com/releases/2026/10/261020085427.htm
