Consumul regulat de ceai, asociat cu un risc mai scăzut de boli vasculare
Persoanele care consumă ceai în mod regulat pot avea un risc global cu 11% mai scăzut de a dezvolta boli vasculare, inclusiv accident vascular cerebral, boli de inimă și arteriopatie periferică. Concluzia aparține unui studiu publicat pe 21 octombrie în Journal of Internal Medicine, care a urmărit timp de aproximativ 9 ani un număr de 485.934 de persoane cu vârste între 30 și 79 de ani, din cadrul China Kadoorie Biobank.
Ce riscuri specifice scad odată cu consumul de ceai
Comparativ cu persoanele care nu consumă ceai în mod regulat, băutorii obișnuiți au prezentat un risc cu 37% mai scăzut de accident vascular cerebral ischemic și cu 17% mai scăzut de infarct miocardic. Nu s-a identificat însă o legătură clară între consumul de ceai și riscul de accident vascular cerebral hemoragic sau de cord pulmonar cronic. Atât ceaiul negru, cât și ceaiul verde par să ofere beneficii pentru sănătatea inimii.
Cine beneficiază cel mai mult
Cel mai scăzut risc vascular estimat a fost observat la persoanele care consumau aproximativ 6–8 căni de ceai pe zi și care beau ceai cel puțin săptămânal. Totuși, cercetătorii subliniază că aceste date nu stabilesc o doză zilnică recomandată. De asemenea, riscul cel mai redus a fost înregistrat în rândul băutorilor de ceai care erau și activi fizic și nefumători.
Limitele studiului și perspectiva medicilor
Specialiștii avertizează că studiul evidențiază o asociere, nu o relație de cauzalitate. Dr. Amit Blumfield, cardiolog la Manhattan Cardiology din New York, care nu a participat la studiu, reamintește că este vorba despre date observaționale. Studiile clinice randomizate care au analizat efectele ceaiului negru și verde asupra lipidelor și tensiunii arteriale au arătat beneficii modeste și nesemnificative statistic. Printre limitele studiului se numără și faptul că datele privind consumul de ceai au fost raportate de participanți, existând posibilitatea ca alți factori alimentari și de stil de viață să fi influențat rezultatele.
„În ansamblu, ceaiul pare să aibă, poate, unele beneficii cardiovasculare fără un risc semnificativ, așa că sunt în favoarea consumului de ceai", a declarat dr. Blumfield.
Ceaiul nu înlocuiește tratamentul factorilor de risc cardiovascular
Michelle Routhenstein, dietetician specializat în cardiologie preventivă la Entirely Nourished, care nu a fost implicată în cercetare, subliniază că rezultatele nu stabilesc o relație cauză-efect între consumul de ceai și riscul mai scăzut de boli vasculare. „Ceaiul poate fi un plus util pentru un stil de viață sănătos pentru inimă, dar nu înlocuiește abordarea individuală a factorilor de risc cardiovascular", a precizat ea.
Atenție la temperatura ceaiului
Studiul a relevat și un aspect îngrijorător: consumul de ceai „fierbinte arzător" a crescut riscul de boli vasculare cu 16%, rezultat consistent cu cercetări anterioare care au ridicat semne de întrebare privind consumul de băuturi foarte fierbinți. „Recomand să vă bucurați de potențialele beneficii ale ceaiului lăsându-l să se răcească până la o temperatură confortabilă înainte de a-l bea", a sfătuit Routhenstein.
Sursa: https://www.healthline.com/health-news/drinking-tea-daily-reduce-heart-disease-risk
