Pe măsură ce temperaturile estivale cresc, hidratarea corectă devine un pilon esențial pentru menținerea sănătății noastre. Atunci când eliminarea lichidelor depășește aportul, corpul intră în dezechilibru, declanșând reacții precum sete intensă, stări de oboseală, vertij sau scăderea capacității de focalizare, iar formele grave pot pune viața în pericol. Pentru a preveni aceste riscuri, psihonutriționistul Gina Tăujan explică modul de calcul al necesarului zilnic de apă, opțiunile alimentare care susțin hidratarea și semnalele de alarmă ale deshidratării.
De ce este apa esențială pentru organism
Apa intervine în majoritatea proceselor biologice esențiale, contribuind la reglarea temperaturii corpului, transportul nutrienților și al oxigenului către țesuturi, precum și la eliminarea toxinelor și a produselor reziduale rezultate în urma metabolismului. Un aport adecvat de lichide sprijină, totodată, buna funcționare a sistemului digestiv, a aparatului circulator și a activității cerebrale.
Potrivit specialistului, chiar și o pierdere redusă de apă poate influența negativ organismul, provocând scăderea nivelului de energie, dificultăți de concentrare și o stare generală de disconfort. „Apa este indispensabilă pentru menținerea stării de sănătate și pentru funcționarea corectă a organismului", a subliniat Gina Tăujan.
Cât de multă apă avem nevoie zilnic
Necesarul de apă diferă de la o persoană la alta, motiv pentru care nu există o cantitate universal valabilă. Deși recomandarea de aproximativ doi litri pe zi este frecvent invocată, nivelul optim de hidratare depinde de mai mulți factori: greutatea corporală, vârsta, gradul de activitate fizică, condițiile de mediu și starea generală de sănătate.
Ca regulă orientativă, specialistul recomandă un aport de aproximativ 30-35 de mililitri de apă pentru fiecare kilogram de greutate corporală. Astfel, o persoană de 60 de kilograme ar avea nevoie de circa 1,8-2,1 litri pe zi, una de 70 de kilograme între 2,1 și 2,5 litri, iar pentru 80 de kilograme necesarul recomandat se situează între 2,4 și 2,8 litri zilnic. În perioadele cu temperaturi ridicate sau în timpul activităților sportive, necesarul poate crește semnificativ, iar hidratarea trebuie adaptată în funcție de aceste condiții.
Cum să te hidratezi corect pe parcursul zilei
O hidratare eficientă nu presupune consumul unor cantități mari de apă într-un interval scurt de timp, ci menținerea unui aport constant pe parcursul întregii zile. Organismul funcționează în condiții optime atunci când lichidele sunt consumate treptat și echilibrat, nu sporadic și în exces.
Printre obiceiurile recomandate se numără consumul unui pahar de apă imediat după trezire, hidratarea regulată între mese și acordarea unei atenții sporite aportului de lichide în perioadele petrecute în aer liber. Un aspect important subliniat de specialist: senzația accentuată de sete indică deja debutul procesului de deshidratare, motiv pentru care menținerea hidratării înainte de apariția acestui semnal reprezintă cea mai eficientă strategie.
Alimente bogate în apă care susțin hidratarea
Menținerea unui nivel optim de hidratare nu depinde doar de consumul de apă, ci poate fi susținută și prin alegerea unor alimente bogate în lichide. Printre produsele cu cel mai ridicat conținut de apă se numără pepenele verde, castravetele, căpșunile, piersicile, pepenele galben, roșiile, salata verde și ardeiul gras, acestea având, în general, un procent de apă de peste 80-90%.
Includerea regulată a fructelor și legumelor proaspete în alimentație pe durata sezonului cald contribuie la menținerea echilibrului hidric al organismului și furnizează, totodată, vitamine, minerale și alți nutrienți esențiali pentru buna funcționare a corpului.
Apa infuzată, o alternativă pentru cei care nu consumă suficiente lichide
Apa infuzată poate fi o alternativă utilă pentru persoanele care întâmpină dificultăți în a consuma cantitatea recomandată de lichide din cauza gustului neutru al apei. Prin adăugarea unor ingrediente naturale, aceasta capătă o aromă plăcută și un plus de prospețime, fără a necesita zahăr sau alți îndulcitori.
Printre cele mai apreciate variante se numără combinația de lămâie și mentă, recunoscută pentru efectul său răcoritor, căpșuni și mentă, cu o aromă ușor dulce, precum și asocierea dintre piersici și busuioc, specifică sezonului estival. Pentru cei care preferă băuturile revigorante, apa infuzată cu castravete și lămâie sau combinația de portocală și mentă oferă un echilibru plăcut între notele citrice și cele aromate.
