Un studiu publicat în revista Nature arată că un consum crescut de zahăr în timpul tratamentului cu antibiotice poate amplifica semnificativ perturbarea bacteriilor benefice din intestin. Cercetătorii au monitorizat aproape 10.000 de mese consumate de pacienți spitalizați și au descoperit că dieta bogată în zahăr, combinată cu administrarea de antibiotice, are efecte mai severe asupra microbiomului intestinal decât antibioticele singure.
Ce este microbiomul și de ce contează
Microbiomul intestinal reprezintă comunitatea vastă de bacterii care a evoluat alături de oameni și are un rol esențial în digestie, funcția imunitară și alte procese vitale. Antibioticele se numără printre cele mai frecvent prescrise medicamente la nivel mondial, dar ele pot ucide atât bacteriile dăunătoare, cât și pe cele benefice. În anumite situații, această perturbare permite unor specii potențial periculoase să prolifereze. Un microbiom divers este, în general, mai capabil să reziste expansiunii agenților patogeni nocivi, iar tratamentul cu antibiotice poate reduce această diversitate, lăsând ecosistemul intestinal mai vulnerabil la boli.
Zahărul amplifică distrugerea microbiomului
Cercetătorii de la NYU Langone Health, City of Hope și Memorial Sloan Kettering au monitorizat 9.419 mese consumate de 173 de pacienți oncologici internați și au urmărit modificările apărute în microbiomul lor intestinal. Pentru fiecare 100 de grame suplimentare de zahăr consumate în cele 48 de ore anterioare tratamentului, echipa a observat un declin suplimentar de 21% al diversității alpha, o măsură a varietății speciilor bacteriene benefice din intestin.
Studiul a mai arătat că dietele bogate în zahăr combinate cu tratamentul antibiotic au fost asociate cu creșteri ale populației de Enterococcus faecium, o specie bacteriană legată de infecții dificil de tratat. Experimentele efectuate pe șoareci au produs rezultate similare: animalele expuse la antibioticul biapenem și hrănite cu zaharoză au înregistrat o creștere de 16,3 ori a populației de Enterococcus în intestin până în ziua 3 a studiului, iar până în ziua 6, sarcina bacteriană era de 33,4 ori mai mare.
De ce au fost studiați pacienții cu cancer hematologic
Echipa de cercetare s-a concentrat pe persoanele cu cancere ale sângelui deoarece acești pacienți primesc frecvent antibiotice, iar aportul lor alimentar poate fi monitorizat riguros pe durata spitalizării. Cercetătorii au înregistrat ce mâncau pacienții la fiecare masă și au colectat zilnic probe pentru analiza microbiomului. Această combinație de date detaliate despre dietă și prelevare biologică zilnică a transformat proiectul într-unul dintre cele mai ample și mai detaliate studii de acest tip realizate până în prezent.
Pacienții cu cancere hematologice care primesc transplant de celule stem sunt adesea internați timp de mai multe săptămâni, în timp ce urmează chimioterapie și tratament antibiotic. În această perioadă, atât dieta, cât și microbiomul intestinal se pot modifica dramatic. La acești pacienți, specii potențial periculoase precum Enterococcus faecium pot prolifera masiv după ce o mare parte din ecosistemul microbial înconjurător a fost distrus.
Ce spun autorii studiului
Jonas Schluter, PhD, profesor asistent în Departamentul de Microbiologie de la NYU Langone și co-autor principal al studiului, a declarat: „Pe măsură ce înțelegem cum daunele colaterale ale antibioticelor asupra microbiomului sunt legate de probleme de sănătate pe termen lung, este important să identificăm factorii care limitează aceste riscuri neintenționate. Studiul nostru, care a folosit mai mult de 9.000 de mese înregistrate, sugerează că modificarea dietei în timpul și după tratamentul cu antibiotice, în special prin reducerea consumului de dulciuri, ar putea contribui la limitarea acestor efecte."
Marcel van den Brink, MD, PhD, director executiv medical la City of Hope și co-autor principal, a adăugat: „Microbiomul devine un factor important în îngrijirea cancerului. Pentru pacienții care urmează tratamente intensive, precum transplantul de măduvă osoasă, diversitatea sănătoasă a microbiomului intestinal poate avea implicații importante asupra evoluției. Studii ca acesta ne ajută să înțelegem mai bine cum factori cotidieni, inclusiv dieta, pot afecta un echilibru delicat care influențează răspunsul pacienților la tratament, recuperarea și efectele secundare."
Sursa: https://www.sciencedaily.com/releases/2026/10/261007042059.htm
