Vestea bună pentru iubitorii de cafea: consumul a până la cinci cești de cafea cu cafeină pe zi este, în general, sigur pentru majoritatea adulților și poate fi chiar asociat cu beneficii cardiovasculare, potrivit unui nou studiu.
Cafeaua și inima: o relație mai bună decât se credea
Timp de mulți ani, cafeaua a fost privită cu suspiciune în rândul medicilor cardiologi, mulți dintre ei recomandând pacienților să reducă sau să elimine consumul acestei băuturi. Noile date vin să contrazică această perspectivă tradițională, sugerând că nu doar că aceasta nu este dăunătoare pentru inimă, ci poate aduce chiar beneficii sistemului cardiovascular atunci când este consumată în cantități moderate.
Cinci cești pe zi – limita sigură
Conform cercetării, consumul zilnic de până la cinci cești de cafea cu cafeină se încadrează în limitele considerate sigure pentru adulții sănătoși. Aceasta reprezintă o cantitate semnificativă, mai mare decât recomandările anterioare ale unor organizații medicale, care adesea indicau maximum două-trei cești pe zi ca prag de siguranță.
Ce spun cercetătorii
Studiul aduce argumente în favoarea reconsiderării ghidurilor medicale legate de consumul de cafea. Cercetătorii subliniază că asocierea dintre cafea și beneficiile cardiovasculare nu înseamnă neapărat o relație de cauzalitate directă, însă datele sunt suficient de consistente pentru a oferi o imagine mai nuanțată asupra acestei băuturi consumate zilnic de miliarde de oameni din întreaga lume.
Excepții și precauții
Deși veștile sunt în general pozitive, specialiștii atrag atenția că nu toate persoanele pot beneficia în același mod de pe urma consumului de cafea. Femeile însărcinate, persoanele cu anumite afecțiuni cardiace preexistente, cele cu anxietate sau tulburări de somn ar trebui să consulte medicul înainte de a-și stabili un consum zilnic ridicat de cafea cu cafeină. De asemenea, modul de preparare și adaosurile precum zahărul sau smântâna pot influența profilul nutrițional al băuturii.
Un context mai larg al cercetărilor despre cafea
Acest studiu se alătură unui corp tot mai consistent de cercetări care au examinat efectele cafelei asupra sănătății umane. În ultimii ani, studiile au sugerat că băutorii de cafea prezintă riscuri mai scăzute pentru anumite tipuri de diabet, boli hepatice și chiar unele forme de cancer. Cafeaua conține sute de compuși bioactivi, printre care antioxidanți și polifenoli, care pot juca un rol protector în organism, dincolo de efectul stimulant al cafeinei.
Ce înseamnă asta pentru consumatorii obișnuiți
Pentru majoritatea adulților sănătoși, aceste rezultate înseamnă că nu este necesar să renunțe la cafeaua de dimineață sau la cea de după-amiază. Mesajul principal al cercetătorilor este unul de moderație conștientă: cafeaua consumată rezonabil face parte dintr-un stil de viață echilibrat și nu trebuie privită ca un viciu care trebuie eliminat. Totuși, specialiștii recomandă ca fiecare persoană să țină cont de propriile reacții la cafeină și să discute cu medicul de familie în cazul în care apar simptome precum palpitații, insomnie sau nervozitate.
Sursa: https://www.drugs.com/news/coffee-may-lower-your-heart-risk-but-much-safe-130711.html
